Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, dal 2019 Patrimonio Unesco. ospitano un mosaico di vigne e microzone ...

L'azienda Muzic conquista un posto d'onore nella guida BereBene 2026 del Gambero Rosso: uno dei suoi vini di punta è il ...

Lo produce Adami, storica cantina che ha contribuito a far conoscere la denominazione nel mondo prima che il fenomeno ...

Una pubblicazione digitale (e gratuita) con mille vini da tutta Italia valutati in centesimi. Toscana e Piemonte le regioni ...

Soia, trote, riso bio 100% toscani in piatti che inneggiano al Giappone e alla cucina nikkei: Ambar, a Gavinana, sta ...

Nel cuore di Bologna, Sentaku Izakaya rovescia le gerarchie, unendo cultura giapponese, convivialità emiliana e visione ...

È il piatto che racconta la Civitavecchia dei moli, delle barche al rientro, delle reti tirate a mano e delle famiglie che ...

Una degustazione alla cieca che ha coinvolto 43 prodotti artigianali di lievitisti emergenti e dalla quale sono usciti 18 ...

Gli ovos moles, nati tra i canali della città di Aveiro, nascono come dolci conventuali e tutt’oggi costudiscono la ...

Ogni 30 novembre, il culto dell'apostolo pescatore rinasce in un rito che unisce la fede, l'attesa dei bambini e la dolcezza ...

I dettagli più strani e meno conosciuti della tradizionale cena che si festeggia oltreoceano il quarto giovedì di novembre ...

Il capoluogo partenopeo è terreno fertilissimo per la cucina fusion. Tra le insegne da non perdere c'è Urubamba, nuovo Tre ...