Broa de fubá com um cafezinho. Essa é uma combinação mineira de lanche da tarde que dificilmente desagrada a algum paladar, especialmente o daqueles nascidos nas Minas. Mas uma broa perfeita exige ...

Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, fubá, açúcar e erva-doce (caso deseje utilizar). Adicione a margarina em temperatura ambiente e os ovos à mistura anterior. Misture ...

O Terra de Minas deste sábado (13) entrou no clima do Dia das Mães e descobriu histórias de mulheres fortes que inspiraram a família a transformar o talento na cozinha em negócio. Elas despertaram nos ...

A receita de broa de fubá pode ficar ainda mais gostosa quando acompanhada de uma xícara de chá ou cafezinho. Por isso, se você está em busca de uma receita deliciosa de broa de fubá, veio ao lugar ...

O Chef JPB dá início à temporada de receitas juninas neste sábado (5). Durante todos os sábados do mês de junho, serão exibidas receitas de comidas típicas de São João. A cada sábado o JPB1 vai ...

A chef Heloisa Bacellar ensina uma versão ainda mais fácil do que as broas aerosas, já que não demanda o tempo de cozimento da massa. Confira a seguir o passo a passo desta receita fácil. Você vai ...

Além de vender o fubá na porta da casa, a família também aproveita o ingrediente para fazer uma broa que já é tradicional na região. Os moinhos ainda são comuns no interior do estado. E muitos ainda ...

Foi o leitor que pediu uma receita simples, deliciosa e saudável? Pois bem, aqui tem. Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Cláudia Fernandes ensina a preparar bacalhau na broa com espinafres ...

½ xícara de chá de farinha de trigo (60 g), ½ xícara de chá de fubá (75 g), ½ xícara de chá de açúcar (50 g), 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de sementes de erva-doce, 1 pitada de ...

O fubá é a farinha de milho feita através da moagem do grão de milho. Ele é muito rico em amidos e proteínas e também apresenta propriedades diuréticas e antiinflamatórias. Existem variedades de fubá, ...