- Décortiquer les crevettes. Les faire mariner avec le jus de citron et le gingembre à couvert et au frais pendant 30 mn - Laver le quinoa et les lentilles et les placer dans une cocotte. Ajouter 2 ...

Envie d’apporter de la couleur à vos recettes à base de lentilles ? Choisissez les lentilles corail comme vous le suggère ce dossier. Quinze recettes variées y sont présentées… Qu’attendez-vous pour ...

j'ai acheté un paquet de lentilles corail (pour la 1ere fois) mais du coup je ne sais pas ce qu'on peut en faire!! Les utilise-t-on comme les lentilles "normales" ? Merci pour vos recettes et petits ...

Pelez et émincez les carottes et l’oignon. Chauffez l’huile d’olive dans une casserole et faites fondre l’oignon 5 min. Ajoutez les carottes et les épices, poursuivez la cuisson 5 min. Ajoutez les ...

Margaux, alias les_recettes_de_margaux, inspire ses 496 000 abonnés sur TikTok avec ses idées simples et équilibrées. Récemment, elle a sorti un e-book intitulé Cuisiner sain et délicieux en 30 ...

Rincez les lentilles sous un filet d'eau froide. Dans une casserole, faites revenir l'oignon dans une cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez les lentilles et le laurier, mélangez. Ajoutez l'eau et laissez ...

Faites cuire les lentilles dans de l’eau bouillante pendant environ 15 mn. Salez-les en fin de cuisson et égouttez-les. Emincez finement les fenouils après avoir retiré les premières coques, puis ...

Ni dahl ni soupe, mais un plat un peu relevé qui se suffit à lui-même. Avec des lentilles vertes, ça marche aussi, mais ce sera moins joli. Rincez les lentilles à l’eau froide trois fois. Puis laissez ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...

Faites revenir l’oignon ciselé dans une grande sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Quand il est translucide, ajoutez les lentilles corail, les tomates concassées et leur jus, le lait de ...

On commence à savoir que les lentilles, comme toutes les légumineuses, sont particulièrement recommandées pour la santé, en plus d'être délicieuses et disponibles en toutes saisons. D'origine indienne ...