1 c à s de sauce soja. Commencez par laver le poivron et l’oignon et les découper en petits morceaux . Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Et ensuite, émincez le bœuf et ajoutez le sur ...

Dans pratiquement tous les restos asiatiques (thai, viet, chinois), on trouve le fameux boeuf aux oignons. J'ai le boeuf, les oignons. Je me débrouille assez en cuisine pour me passer des explications ...

Découper le boeuf en fines lamelles. Hacher l'ail. Mélanger les ingrédients de la marinade dans une tasse. Dans une autre tasse, mélanger les ingrédients de la sauce. Faire chauffer 2 c à soupe ...

Mélanger dans un plat le vin de riz, 1 càs d'huile, le sucre, le bouillon, la sauce soja claire et le poivre. Aujouter la viande et faire mariner au moins 15 mn. Faire chauffer 1 càs d'huile dans un ...

Faire rôtir le boeuf dans un four à 350 F/180 C(T/6) pendant 45 minutes: il doit rester saignant. Retirer les feuilles de coriandre (ou de persil) et les faire tremper dans l'eau froide. Égoutter, ...

Faites bouillir un litre d'eau dans une casserole. Versez-y les sachets d'assaisonnement saveur Bœuf Korean BBQ. Coupez grossièrement le chou chinois et hydratez les champignons noirs. Ajoutez le chou ...