El cocinero asturiano prepara una receta de judías verdes con patatas fácil y con un toque personal que las lleva a otro nivel. Perfecto para una cena ligera y saludable en pocos minutos. Más informac ...

José Andrés desvela que prepara este tarro de aceitunas marinadas con ingredientes sencillos, listas para regalar, improvisar ...

La receta andaluza de garbanzos con espinacas que José Andrés aprendió de su esposa Patricia ('Tichi') reivindica la cocina ...

De huevo y vainilla, de cuajada y de avellanas, así son los 3 flanes caseros con los que estos grandes chefs conquistan a sus ...

Cómo hacer una paella valenciana , aunque parezca simple, es algo de lo más complicado y para lo que hay que seguir la receta tradicional paso a pas ...

Los valencianos estallan ante lo que ha dicho el chef José Andrés sobre la paella, tradicionalmente no se usaba caldo para ...

Se hizo muy famosa en la época del confinamiento por su sencillez, sabor y originalidad. Nos referimos a la tortilla que ...

Es verdad que en verano se pueden seguir comiendo platos de cuchara, como el gazpacho, pero la realidad también pasa porque este tipo de recetas son ...

Pocos platos resultan tan reconfortantes en invierno como un buen caldo de pollo casero y por eso el chef José Andrés ha ...

Hay fines de semana que piden manta, algo caliente entre las manos y una receta que se haga sin prisas. Y si además sirve ...

¿Qué es lo mejor que puede pasar cuando dos gurús de la cocina se juntan en un programa de televisión americana? Que nuestras ...

Durante una clase magistral en su restaurante Jaleo Las Vegas, el popular chef bromea con su característico humor mientras revela a dos conocidos ‘influencers’ gastronómicos de Estados Unidos los secr ...