Llegó la temporada del camote y con él muchas recetas que podemos hacer con este delicioso tubérculo dulce originario de Centroamérica y Sudamérica. Desde puré, pay, empanadas, camote en dulce y ...

El camote, también conocido como batata o papa dulce, es un alimento muy nutritivo que aporta energía, fibra y vitaminas importantes como la A y la C. Gracias a su sabor suave y su textura cremosa, se ...