Geben Sie die gewünschte Menge Bulgur in einen Topf. Für eine Gemüsepfanne mit Bulgur benötigen Sie etwa 80 Gramm pro Person. Verwenden Sie den Bulgur nur als Beilage, genügen 50 Gramm. Nutzen Sie ...

Wer sich nach einem Wohlfühlessen sehnt, aber gern mal veggie unterwegs sein möchte, findet in diesem Rezept genau die richtige Inspiration. Wir lieben dieses Gericht vor allem an warmen Sommertagen.

Bevor Sie diese Art von Bulgur zubereiten, müssen Sie sie von Verschmutzungen und Mehlresten befreien. So erzielen Sie ein lockeres, körniges Ergebnis und verhindern, dass der Weizengries verklumpt.

Ob als gesunder Lunch oder vollwertiges Abendessen: Mit diesem vegetarischen Bulgur-Salat versorgen Sie Ihren Körper mit hochwertigem Eiweiß, komplexen Carbs und jeder Menge Vitamine. Die Karotten ...

Cig Köfte sind nicht nur in der Türkei ein beliebtes Streetfood, sondern auch in Deutschland. Die Bulgur-Frikadellen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie schmecken wunderbar würzig und ...

Im arabischen Raum ist Bulgur ein traditionsreiches Hauptnahrungsmittel. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Salat – in kulinarischer Hinsicht kann die vorgegarte Weizengrütze vielseitig eingesetzt ...