Mardi Gras approche et l’odeur des beignets de carnaval de grand-mère emplit la cuisine : gestes, temps de repos et astuces suffisent-ils à les réussir ?

Vous aussi vous attendez Mardi Gras avec grande impatience pour préparer des beignets de carnaval ? Et si on vous disait qu’on a un secret de nos grands-mères qui ...

Dans Petits plats en équilibre, diffusé sur TF1 le 25 janvier, Laurent Mariotte revisite les beignets de carnaval de sa grand-mère, une recette traditionnelle simple et généreuse à savourer en famille ...

Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.